Ultiman detalles para la apertura del Mercado Agroecológico municipal

El nuevo Mercado Agroecológico se encuentra ubicado en el predio de la chacramunicipal “Punto Orgánico” y estará completamente equipado para la exhibición yventa de productos. Contará con dos cámaras carniceras, una máquina para cortarcarne, freezer y heladeras tanto bateas como verticales.La supervisora de Punto Orgánico, Carmen Almendra, señaló que ya se encuentranpróximos a la apertura oficial de este importante espacio.

“Creemos que la semanaque viene vamos a poder abrir las puertas a la comunidad de este MercadoAgroecológico que es municipal y está a disposición de los productores para quepuedan traer su producción y comercializarla en este espacio que va a estartotalmente adecuado para eso”, expresó.Respecto a la obra, detalló que se construyó en el espacio de la antigua champañeramunicipal y que la decisión de trasladar el mercado respondió a la necesidad decontar con instalaciones propias que permitan optimizar recursos y reducir costosoperativos.Asimismo, destacó el trabajo realizado en el lugar por personal dependiente dediferentes áreas municipales.

“Se tuvo que hacer todo de cero, arreglar todo lo queera la infraestructura porque era muy precaria. Se fue avanzando muy rápido, hayque felicitar a todo el personal que participó en esto”, afirmó.La puesta en marcha de esta iniciativa, marca el compromiso de políticas públicasimpulsadas por la gestión del intendente Pablo Carrizo para fortalecer la economíalocal y promover la labor de nuestros productores.