Aprobaron el proyecto “Bodega Artesanal Caleta Olivia”
La ministra Silvina Córdoba recibió a Cotillo e hizo entrega del Informe “Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura” y la resolución de la ratificación del pro

La ministra Silvina Córdoba recibió a Cotillo e hizo entrega del Informe “Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura” y la resolución de la ratificación del proyecto.
El intendente Fernando Cotillo valoró el avance del proyecto de Bodega local y destacó que es un gran avance. "La Ministra de Producción, Silvina Córdoba, nos entregó la Resolución que ratifica la decisión de la junta de Fortalecimiento Productivo, mediante la cual se ha aprobado el financiamiento para la compra del equipamiento esencial de nuestra futura bodega de espumantes”, sostuvo Cotillo a través de sus redes sociales.
Asimismo, agradeció a “todos los que día tras día apuestan y trabajan para hacer realidad este sueño y los insto a seguir por este camino. Juntos estamos creando un futuro distinto para nuestra comunidad”, destacó.
Proyecto de “Bodega Artesanal Caleta Olivia”
Este jueves, en la ciudad capital, la ministra Silvina Córdoba recibió al intendente Fernando Cotillo, e hizo entrega del Informe “Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura” y la resolución de la ratificación del proyecto.
Durante el encuentro, Cotillo realizó la presentación del espumante producido en Caleta Olivia “Del Golfo” y se refirió a la iniciativa busca potenciar el mundo vitivinícola y el desarrollo de la enología artesanal en la localidad.
La Fábrica de Espumante recibirá el equipamiento necesario para la “Bodega Artesanal”: tanques, mangueras, basculas, nitrógeno, moledora, barrica, entre otros elementos.El objetivo del proyecto es fortalecer a los productores de Caleta Olivia, apuntando al desarrollo local y al crecimiento de la actividad.